盛夏酷暑，安全生产尤其刻不容缓。7月下旬，武陵区民政局党组书记、局长肖拥军带队局安全生产小组对全区12家养老机构开展食品安全专项检查。

区民政局党组书记、局长肖拥军带队开展食品安全专项检查

检查组严格对照创建食品安全示范城市相关标准，对养老机构食品安全管理制度、食品进验货查验制度、场所环境卫生管理、设施设备卫生管理、清洗消毒食品管理、人员卫生培训管理、加工操作管理、食品留样管理、厨房垃圾及废弃食用油管理等进行逐项检查，从源头上杜绝食品安全事故。

下一步，武陵区民政局将不断强化全区养老机构食品安全主体责任制意识，规范养老机构食品安全生产行为，进一步提升全区养老机构食品质量安全水平，让入住老人过得舒心、吃得放心。